こんにちは。子育てパパです。
料理をする中で、普段圧力鍋は使っていらっしゃいますか？
意外と圧力鍋を使ったことがない方や、あまり利用する機会がない方も多いです。
ちなみに圧力鍋は電気で加熱し、高圧力の蒸気を発生させる調理器具ですが、この蒸気を利用して、食材を短時間で加熱し、美味しく調理することができます。
特に、スープやスープストック、野菜、鶏肉などの調理に適していますよね。
圧力鍋の利点としては、調理時間が短いので、結果として電気代・ガス代が少なくて済みますし、栄養素がそのまま丸ごと吸収できます。
また、蒸気による調理方法なので、油を使わずに低カロリーで健康的な料理が可能です。
ただ、圧力鍋が良いと言っても…
①普段圧力鍋をあまり使わないから、調理方法がわからない
②色々圧力鍋はあるけど、どの圧力鍋がおすすめなのか、知らない
③圧力鍋を使うとすごく便利だとは聞きますが、少し扱いが怖いんですよね
いかがでしょうか。
あなたも同じ思いを感じたことがありますでしょうか。
ワンダーシェフ圧力鍋のメリット、デメリット、口コミ、レシピ、メンテナンスも合わせてまとめてみました。
ぜひ一度大人気シリーズのワンダーシェフ圧力鍋で調理してみてください！
驚くほど簡単に安全に調理が出来ますし、何より圧倒的に時間の短縮になります。
（今回は片手鍋でななく、取扱いや保管しやすい両手鍋をご推奨）
ワンダーシェフ 強み
品質管理
全ての圧力鍋は国内の専用施設で全品検査を行い、
ネジの締め直しや実際に圧力をかけての安全性確認など、徹底した品質管理を実施しています。
アフターサービス
定期的なメールマガジン配信や点検サービス、
お客様相談室の設置など、購入後のサポート体制も充実しています。
料理研究家：浜田陽子先生ご推奨
浜田陽子（はまだ ようこ）先生は、料理研究家、栄養士、
そして株式会社Studio coody（スタジオコーディー）の代表取締役です。
専門分野は「生活習慣病」「食育」「ダイエット」「乳幼児栄養」「妊産婦栄養」であり、
心と体に優しいレシピの提案を行っています。
浜田先生監修の「100のレシピ本」も付いてきますので、すぐ料理に生かせますね！
ワンダーシェフ圧力鍋 メリット
調理時間の短縮
140キロパスカルの高圧力＋調理温度が約126℃まで上昇し、通常の調理よりも短時間で調理が可能ですので、圧倒的な時短につながります。
一般の圧力鍋よりも約2倍の超高圧力で調理するため、55~65％の調理時間で大丈夫です。
（例）普通の鍋70分、一般の圧力鍋35分、高圧鍋なら20分で作れます。
美味しさと柔らかさ
日本最高クラスの高圧・高温調理により、一般の圧力鍋に比べて、段違いに食材を柔らかく仕上げ、驚くほど旨味を引き出します。
誰でも簡単に、素早く調理が出来ます。
しかも、美味しい！
超高圧だから、省エネ（電気代・ガス代）で節約が可能ですし、ガスレンジはもちろんIH調理器200Vにも対応しておりますので、便利です。
（IH100Vは圧力鍋としては対応不可）
まさに「魔法のような鍋」と言えるでしょう。
省エネルギー＆簡単切り替え
短時間で調理が完了するため、エネルギー消費を抑えることができます。
ワンタッチで超高圧（140kPa）と高圧（80kPa）の切り替えが可能です。
安心・安全の設計
ひと昔前のような圧力で怪我をする心配はございません。
初めての方でもすぐ調理ができるように、4つの安全設計を施されています。
ワンダーシェフ圧力鍋 デメリット:
操作の習熟
高圧力鍋の使用には特有の操作や安全確認が必要ですので、
初めて使用する際には取扱説明書をよく読んで、慣れていきましょう。
メンテナンス
パッキンなどの部品の定期的な点検・交換が必要です。
ワンダーシェフ圧力鍋 レシピ
ワンダーシェフの公式サイトでは、
季節の食材を取り入れた浜田先生の多彩なレシピが紹介されています。
例えば、肉じゃがやカレー、煮魚などの定番料理から、デザートまで幅広く掲載されています。
（今回販売店の20種類オリジナルカレーレシピも付いてきます）
時短料理：豚の角煮
ワンダーシェフ圧力鍋 メンテナンス方法
使用後の洗浄
使用後は鍋本体や蓋、パッキンなどを取り外し、中性洗剤で洗浄しましょう。
パッキンの点検
パッキンは劣化しやすいため、定期的に点検し、必要に応じて交換しましょう。
安全弁の確認
安全弁に詰まりがないか確認し、汚れがあれば取り除いてください。
ワンダーシェフでは、製品の点検サービスも提供しており、
パッキンの状態確認や加圧検査、製品のクリーニングなどを行っています。
まとめ
ワンダーシェフの高圧力鍋は品質と安全性に優れています。
最大のメリットは、忙しい現代の生活の中に時短料理を効果的に取り入れることが出来ます。
また電気代・ガス代の節約、ヘルシー料理を気軽に作ることが出来ます。
ぜひワンダーシェフの高圧力鍋を使って、日々の生活をもっと便利に楽にしていきましょう！
